伏神：養心安神，中醫滋補聖品
目錄
- 什麼是伏神？
- 伏神的功效與應用
2.1. 安神助眠
2.2. 強心健腦
2.3. 健脾益胃
2.4. 其他功效 - 伏神與其他中藥的搭配
- 伏神食譜推薦
- 伏神選購與保存
- 伏神禁忌與注意事項
- 常見問題
介紹
伏神，又名茯苓，是一種寄生在松樹根部的真菌。在中醫藥中，伏神被視為養心安神、滋補強身的聖品，歷代醫家廣泛應用於各種心神失調、失眠健忘等症狀。
1. 什麼是伏神？
伏神是一種多孔菌科真菌，寄生在松樹根部，生長於地下，其菌核呈塊狀或團塊狀，外表灰褐色或棕褐色，質地堅硬。伏神主要產於中國、日本和朝鮮等地，其中以中國產量最大。
2. 伏神的功效與應用
伏神具有安神助眠、強心健腦、健脾益胃等功效，在中醫臨床中廣泛應用於治療各種心神失調、失眠健忘、心悸怔忡、神經衰弱等症狀。
2.1. 安神助眠
伏神具有安神助眠的功效，主要歸功於其所含有的腺嘌呤和尿嘧啶等成分。這些成分能鎮靜中樞神經系統，緩解精神緊張，促進睡眠。
2.2. 強心健腦
伏神還有強心健腦的功效。伏神中所含有的多糖和三萜類化合物等成分，能改善心肌供血，增強心肌收縮力，同時還能促進腦細胞發育，提高記憶力和學習能力。
2.3. 健脾益胃
伏神還能健脾益胃。伏神中所含有的茯苓酸和茯苓多糖等成分，能健脾和胃，促進消化，緩解腹瀉和嘔吐等症狀。
2.4. 其他功效
除了上述功效外，伏神還有以下其他功效：
- 利水消腫
- 鎮咳化痰
- 美容養顏
3. 伏神與其他中藥的搭配
伏神與其他中藥搭配使用，能增強其功效，擴大其應用範圍。常見的搭配組合如下：
搭配：茯苓、百合、酸棗仁（治療失眠健忘）
搭配：茯苓、麥冬、五味子（治療心悸怔忡）
搭配：茯苓、黨參、白朮（治療脾胃虛弱）
4. 伏神食譜推薦
伏神不僅可以入藥，還能用於烹飪，製作出美味養生的藥膳。這裡推薦兩道伏神食譜：
伏神粥
材料：
- 伏神片 30g
- 白米 100g
- 水 適量
做法：
- 將伏神片碾碎，與白米混合洗淨。
- 放入砂鍋或電飯鍋中，加適量水，煮至粘稠即可。
茯苓糕
材料：
- 伏神粉 100g
- 糯米粉 200g
- 糖 適量
- 水 適量
做法：
- 將伏神粉、糯米粉、糖混合均勻，慢慢加入水，攪拌成糊狀。
- 蒸籠鋪上蒸紙，將糊狀物倒入，蓋上鍋蓋，大火蒸30分鐘即可。
5. 伏神選購與保存
選購伏神時，應注意以下幾點：
- 外表：表面光滑，質地堅硬，無蟲蛀或霉變。
- 顏色：灰褐色或棕褐色。
- 氣味：無異味。
伏神宜儲存在陰涼乾燥處，避免陽光直射。
6. 伏神禁忌與注意事項
伏神雖然是滋補強身的良藥，但也有以下禁忌與注意事項：
- 禁忌：孕婦忌服。
- 注意事項：脾胃虛寒者慎服。
7. 常見問題
Q：伏神可以長期服用嗎？
A：一般情況下，伏神可以長期服用，但具體服用時間和劑量應根據個人體質和病情而定，建議諮詢專業的中醫師。
Q：伏神會導致腹瀉嗎？
A：伏神一般不會導致腹瀉，反而有健脾益胃的功效。但如果脾胃虛弱者過量服用，可能會出現腹瀉等症狀。
Q：伏神可以與西藥同時服用嗎？
A：伏神與部分西藥可能會產生相互作用，建議在服用前諮詢專業醫生。
推薦連結
- 伏神https//zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8F%E7%A5%9E
- 茯苓https//www.tcm.gov.tw/chinese/fncc/CHINA_HERB/06_03_01_001.htm
- 茯苓健脾安神、利水消腫的作用https//blog.dokteronline.com/zh-hant/fu-ling-%E8%94%AC%E7%90%86/
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