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杜仲，台灣傳統養生聖品，補腎強身、筋骨壯健的良方

杜仲簡介

杜仲，別名補骨脂、皮膠樹、神農樹，為杜仲科落葉喬木，原產於中國西南部和日本南部。在台灣，杜仲主要分布於中低海拔山區，常見於樟櫟林和雜木林中。

杜仲的藥用部位為樹皮，含有豐富的杜仲醇、杜仲膠和樹脂。自古以來，杜仲就被用於補腎強腰、活血通絡、強筋壯骨等用途，被譽為「補腎第一藥」。

杜仲的功效與用途

杜仲具有多種功效，包括：

補腎強腰：杜仲醇能修復腎臟細胞，改善腎臟功能，增強腎氣。
活血通絡：杜仲膠有活血化瘀、消腫止痛的作用。
強筋壯骨：杜仲樹脂能促進骨骼生長，強壯筋骨。
抗炎鎮痛：杜仲含有的皂苷具有抗炎和鎮痛作用。
降血壓：杜仲能擴張血管，降低血壓。
抗氧化：杜仲含有豐富的抗氧化物質，能清除體內自由基，延緩衰老。

杜仲的食用方式

杜仲的食用方式多樣，常見的有：

泡茶：將杜仲皮切片或磨粉，用熱水沖泡飲用。
燉煮：將杜仲皮與其他食材一起燉煮食用。
藥酒：將杜仲皮浸泡在米酒或其他酒類中製成藥酒。
膠囊：市面上有販售杜仲萃取物膠囊，方便食用。

杜仲的禁忌事項

杜仲雖為良藥，但某些情況下應避免食用，包括：

孕婦：杜仲有活血作用，孕婦不宜食用。
腎功能不全者：杜仲能補腎，腎功能不全者應謹慎食用。
對杜仲過敏者：極少數人對杜仲過敏，應避免食用。

杜仲與其他中藥材的搭配

杜仲可與其他中藥材搭配使用，增強其療效，常見的搭配組合有：

杜仲+枸杞：補腎明目
杜仲+當歸：滋補氣血
杜仲+黃耆：益氣固表
杜仲+川芎：活血化瘀

關於杜仲的常見問題

Q：杜仲可以用來補腎嗎？

A：是的，杜仲含有杜仲醇，能修復腎臟細胞，增強腎氣。

Q：杜仲可以每天食用嗎？

A：一般建議每天食用3-9克杜仲，但體質不同，食用量應諮詢中醫師。

Q：杜仲會導致上火嗎？

A：杜仲性平，不會導致上火，但過量食用可能會引起口乾、便秘等不適。

Q：杜仲可以生吃嗎？

A：杜仲皮不建議生吃，需經過處理後才能食用。

推薦連結：

杜仲的功效與食用方法https//www.healthline.com/nutrition/eucommia
杜仲茶的健康益處https//www.organicfacts.net/health-benefits/herbal-tea/eucommia-tea.html

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